Piccredit: majalahniaga.com
USAH PERSENDA MINDA
MELAYU
PAGI
Ahad lalu, saya ternampak sebuah gerai nasi ayam berhampiran dengan rumah.
Sebelum ini saya belum terpandang gerai ini. Pasti baharu dibuka. Saya
memberhentikan kereta dan singgah. Gerainya kelihatan kemas. Khemahnya berwarna
merah dan meja tempat mempamer makanannya pun berwarna merah. Kelihatan berseri
dipanah mentari tengahari. Anak saya yang berkelulusan kulineri pernah
berkongsi ilmu dengan saya. Katanya, warna merah itu membangkit selera.
Peralatan
di gerai itu tampak moden. Set plastik makanan bawa pulang bukannya daripada
jenis polisterin putih yang lazim terdapat di pelbagai gerai dan restoran.
Tetapi ia kotak bento iaitu hidangan untuk seorang yang biasa digunakan di
restoran Jepun. Apa yang menariknya, terdapat sebuah sepanduk besar yang tertulis
Grilled Chicken Rice Ball atau dalam bahasa kita bermakna, ayam
panggang nasi kepal. Pandai si peniaga memodenkan persepsi terhadap nasi
ayamnya.
Saya
bertanya siapakah tuanpunya gerai kepada seorang anak muda yang sedang sibuk
membakar ayam. Katanya, gerai itu diusahakannya sendiri. Munawar, anak muda
yang ligat membuat persediaan hidangan berkata, dia baru tiga minggu berniaga
di situ. Selalunya dia membuka gerai pada waktu malam. Hanya pada hari minggu
lalu dia cuba berjual pada siang hari.
Apabila
saya bertanya mengenai pengalaman bekerjanya, seperti yang saya jangka, Munawar
bukannya orang yang pada asalnya berniaga. Dia bertugas di bahagian pemasaran
di sebuah stesen televisyen sebelum berhenti bekerja dengan orang. Saya
teringat pada peniaga-peniaga gerai di kawasan kediaman saya. Saya teringatkan
Pak Syed yang menjual nasi lemak. Dia adalah seorang broker tanah. Begitu juga
dengan Ariff yang menjual sate. Beliau adalah seorang jurutera sivil. Dan saya
tidak lupa kepada tauke sebuah restoran berdekatan yang sebenarnya adalah
seorang pensyarah di sebuah universiti. Mereka semua adalah peniaga yang
berpelajaran.
Berniaga
bagi orang Melayu pada hari ini bukan lagi sesuatu yang memalukan. Dahulu, pada
tahun-tahun sebelum merdeka dan tahun-tahun 60an, mereka yang berniaga
kebanyakannya berniaga untuk sesuap nasi. Pendek kata, hanya orang miskin
sahaja yang berniaga. Orang lain bekerja dengan kerajaan. Oleh kerana tiada
pendidikan, maka tiada kerja yang baik boleh dilakukan untuk hidup atau menyara
keluarga dengan berniaga. Biasanya, ramai yang menjual kuih muih. Ada juga yang
membuka kedai makan, kedai jahit atau kedai menjual songkok dan capal. Pada
ketika itu, saya tidak pernah lihat orang Melayu membuka kedai hingga dua
pintu.
Hanya
setelah kerajaan melancarkan program menyusun sosial masyarakat melalui ekonomi
yang dikenali sebagai Dasar Ekonomi Baru, baharulah nampak perubahan minda
orang Melayu terhadap perniagaan. Majlis Amanah Rakyat atau MARA mula membina
kawasan-kawasan perniagaan untuk orang Melayu berniaga. Yang belum pandai
berniaga pun bersemangat berniaga. Ramai yang berjaya tetapi lebih ramai yang
gagal kerana berniaga begitu asing dengan masyarakat Melayu meskipun orang
Melayu di zaman kerajaan Melayu Melaka terdiri daripada peniaga dan pedagang.
Ketika
keghairahan kerajaan ingin membina usahawan Melayu, ramai yang mengambil jalan
mudah dengan cara yang dikenali sebagai pendekatan Alibaba iaitu mendapat
kontrak kerajaan menerusi kuota Melayu atau bumiputera tetapi memberinya kepada
pihak yang mempunyai modal. Orang Melayu yang berniaga secara Alibaba juga
dikenali dengan istilah OKB atau orang kaya baharu. Mereka membeli kereta besar
seperti Mercedes. Walaupun ia hanya second-hand,
tetapi cukup gah untuk bergaya. Pejabat mereka pula dihiasi dengan wall-to-wall carpet. Ramai usahawan
begini adalah peniaga buluh kasap ~ hujung hilang, pangkal lesap. Mereka bukan
sahaja tidak menjaga amanah yang diberi, malah memalukan bangsa Melayu.
Dalam
pada kerajaan menggalakkan orang Melayu menceburi bidang perniagaan, bidang
pendidikan adalah sebenarnya bidang yang menjadi pelaburan pemerintah untuk
membina masa depan orang Melayu. Pendidikan banyak memainkan peranan untuk
mobiliti sosial bangsa Melayu. Untuk mengimbangi kelulusan profesional antaranya
jurutera, arkitek, doktor, akauntan, peguam berpuluh ribu anak-anak Melayu
diberi peluang untuk belajar di IPTA mahupun ke luar negara.
Hasilnya,
orang Melayu pada hari ini bukan sahaja ingin bekerja sebagai kerani, guru dan
askar. Ramai yang sudah menjadi jurutera, arkitek, doktor, akauntan dan peguam.
Ramai lagi yang bebas memilih bidang-bidang yang diminati oleh mereka seperti
jurutera komputer, pereka industri, chef, pemuzik, pelakon, pakar terapi,
juruterbang dan entah apa lagi.
Orang
Melayu sudah bangun, berdiri dan berlari. Jangan beri mereka tongkat lagi. Ia
bagai mempersenda daya keintelektualan mereka. Jika mereka tidak ingat jasa
siapa yang memperjuangkan mereka seperti peribahasa kacang lupakan kulit, usah
dirisaukan lagi. Bukankah peribahasa itu adalah peribahasa Melayu yang dicipta
untuk bangsa yang mempunyai mind-set
sebegitu?
Insya-ALLAH artikel ini akan terbit di akhbar Sinar Harian pada 26.11.2014
No comments:
Post a Comment