Tuesday, December 11, 2018

ICERD KATALIS PENYATUAN MELAYU

ICERD KATALIS PENYATUAN MELAYU

PERHIMPUNAN 812 adalah sebuah perhimpunan yang berjaya. Berjaya membuka mata banyak pihak bahawa ia menyatukan bangsa Melayu tidak kira samada mereka daripada parti Pas, Umno, Bersatu, Amanah, PKR dan lain-lain NGO. Puncanya ialah kerana cadangan meratifikasikan ICERD supaya kita obligasi selepas menandatanganinya. ICERD menyentuh soal agama bahasa dan juga Raja-Raja. Dan kerana itu, ia dipercayai akan menggugat dan menggoyah ketiga-tiga elemen identiti orang Melayu.

Maka UMNO dan Pas yang mula berpimpin tangan dalam pilihanraya kecil Sungai Kandis, Seri Setia dan Port Dickson telah duduk sepentas lalu mematerikan persefahaman mereka di Perhimpunan 812 secara terbuka. Ia bukan lagi persetujuan di antara para pemimpin kedua-dua parti, malah kali ini seluruh jentera akar umbi berarak berganding bahu sederap kaki pada 8 Disember. Ahli-ahli akar umbi Umno dan juga Pas kian selesa duduk semeja dan luka-luka lama mula dilupakan.

Pada hari itu juga 313 pertubuhan silat telah berarak ke Istana Negara untuk menyerahkan memorandum kepada Yang di-Pertuan Agong memohon sokongan baginda untuk menolak terus ICERD. 313 pertubuhan silat yang hadir itu adalah manifestasi bahawa benteng fizikal bangsa Melayu telah bangkit untuk menyatakan kesiapsiagaan mempertahankan bangsa.

Kebanyakan NGO-NGO Melayu yang hadir juga menggambarkan bahawa kumpulan the third force ini telah tampil untuk menzahirkan sokongan. Kita lihat juga personaliti dan selebriti, usahawan, akademik dan profesional yang turun berarak bersama. Justeru, yang menjadi impak sebenarnya bukan kepada parti-parti politik semata-mata, bahkan ia memberi kesan yang besar di minda bangsa Melayu itu sendiri.

Sudah bertahun-tahun lamanya sebilangan besar orang Melayu tidak berani mengaku Melayu. Puncanya ialah bilamana pengakuan diri itu Melayu dianggap rasis. Malah, pernah pemimpin politik didesak mengaku, dirinya ‘Malay first or Malaysian first?’ Upacara mencium keris yang melambangkan kecintaan dan keluhuran identiti Melayu itu ditafsir sebagai aksi hendak bergaduh. Kerana tidak mahu menimbulkan kekecohan, maka kita menyimpan keMelayuan itu.

Oleh kerana ICERD, mulalah orang Melayu menyerlahkan dada untuk menyatakan diri mereka Melayu. Di antara yang berani dan tegar dengan pengakuan diri mereka anak Melayu ialah di antaranya anak-anak muda yang menggelarkan diri mereka The Patriots. Banyak lagi kumpulan-kumpulan anak muda Melayu yang bangkit dan mengupas identiti diri melalui hujah-hujah sejarah, sosiologi dan antropologi. Golongan inilah yang meniup semangat marhaen Melayu untuk turut ke depan. Inilah Melayu Baru!

Angka kehadiran Perhimpunan 812 pula boleh jadi 50,000, 55,000, 100,000 ataupun 500,000 orang. Jumlah spesifiknya hanyalah angka. Namun, yang kita lihat ialah jumlahnya ramai. Begitu ramai hingga menyamai ataupun melebihi jumlah kehadiran perhimpunan Bersih yang paling ramai.

Yang kita nampak, sebahagian besar daripada yang hadir pada perhimpunan itu adalah terdiri daripada ahli-ahli Pas. Pas memang pakar menggembleng tenaga berskala besar. Tatkala mereka sama-sama terlibat dalam perhimpunan Bersih, ahli-ahli merekalah yang memenuhkan jalan-jalan raya.

Apabila mereka ambil keputusan untuk tidak menyertainya, Bersih 4.0 mula kehilangan impak kehadiran manusia. Kita tidak boleh mengentengkan kekuatan dan ketaatan ahli-ahli Pas sehinggakan parti itu boleh menguasai Kelantan dan Terengganu tatkala banyak pihak yang mengatakan ia sudah nazak.

Setelah Perhimpunan 812 berlalu, kita tidak boleh berhujah untuk memperlekehkan mereka yang berhimpun dengan tujuan untuk menafikan yang ramai orang Melayu telah turun. Untuk apa berada di dalam denial syndrome? Untuk apa berhujah untuk menafikan manifestasi fizikal yang telah berlaku di depan mata, bukan di Pasir Salak, Kodiang atau pun di Machang tetapi di tengah-tengah ibukota Kuala Lumpur.

Faktanya ialah, perhimpunan yang paling bersejarah itu telah berlaku. Yang lebih mustahak diperhatikan ialah, ia akan menjadi trend. Dengan pengalaman modus operandi dan semangat yang telah dirangsang, silap haribulan, perhimpunan berikutnya akan mudah berlangsung.
Orang Melayu sudah mula berani mengaku, ‘I am Malay, so what is the problem?’ Betapa pun, suara majoriti rakyat Malaysia ini perlu didengari. Tidak perlu gusar dengan kelantangan ini. Suara mereka perlu didengari kerana Melayu itu bangsa tunggak di negara ini. Mustahil mereka akan merosakkan tanah tumpah darahnya sendiri.


Bila Melayu berjaya, bangsa lain juga akan terjamin dibela hingga berjaya. Kita kena jujur untuk lihat dari sudut sejarah, sudut sosiologi, bukannya politik. Hakikat ini simple, bukannya bersimpul!

Tuesday, December 4, 2018

APAKAH KITA MENSABOTAJ DIRI?

APAKAH KITA
MENSABOTAJ DIRI?

SAYA menerima sebuah panggilan dari Talib, seorang kawan. Katanya, dia bermasalah. Lantas kami berjumpa di sebuah kafe di mana saya minta dia ceritakan apa masalahnya. Sebagai permulaan, Talib adalah seorang Pengarah Operasi di sebuah kilang pemakanan. Dia bertanggungjawab ke atas lebih 100 orang pekerja. Perhubungannya dengan stafnya amat baik. Dia kenal nama semua anggota pasukannya. Dan mereka kesemuanya sayangkan dia sebagai seorang bos yang baik. Tetapi katanya, geraf hidupnya sudah mendatar kerana tiada cabaran baharu.

Menurut Talib, hampir kesemua proses produksi di kilang telah diurus oleh penyelia-penyelia unit yang cekap. Merekalah yang menjaga keadaan mesin, mengawal bekalan bahan mentah, proses pembuatan, pembungkusan dan juga pengedarannya. Oleh kerana setiap unit produksi mempunyai anggota tidak lebih 10 orang, maka segala urusan sumber manusia seperti cuti, sakit pening, gaji dan insentif dikendalikan oleh penyelia-penyelianya. Talib juga mempunyai dua orang pengurus yang cekap. Seorang mengawal hal ehwal produk, seorang lagi menjaga hal-ehwal sumber manusia.

Isteri Talib pula adalah seorang usahawan busana wanita yang berjaya. Dia pula mempunyai ratusan downliners. Perniagaannya untung dan hidup mereka senang. Setiap tahun mereka bercuti ke mana sahaja yang mereka sukai. Talib ada lima orang anak. Dua sudah berkahwin, dua lagi bekerja dan hanya yang bongsu masih belajar di universiti.

Hidup Talib sudah tersusun. Jadualnya penuh dengan kerja dan aktiviti peribadi seperti di sebuah NGO anti-merokok dan menjadi ahli jawatankuasa surau di kawasan perumahannya. Namun, kesemuanya dapat ditangani dengan baik. Dalam hal ibubapa, mertua dan ipar duai mereka juga dalam keadaan sejahtera. Pendek kata tiada apa yang hendak dikejar Talib.

Tetapi, dalam bercerita, Talib sempat melahirkan bagaimana kehidupan jahil sejak kecil dan remaja. Keluarganya kucar-kacir dan suasana belajar di rumah memang tiada. Pergaulannya bebas dan dia akhirnya menghisap ganja. Apa yang tidak dilakukannya di zaman remaja kecuali membunuh. Kalau setakat bergaduh, sudah menjadi asam garam kehidupannya. Talib sedar, masa depannya bakal gelap kerana dia tak akan ‘menjadi orang’ kelak.

Nasibnya berubah apabila bapanya meninggal dunia. Seorang ustaz yang baik hati mengambil dan membesarkannya. Dia dilatih di sebuah pusat tahfiz, diajar bersolat dan beribadat dan ilmu-ilmu agama sehinggalah kebaikan membekas di dalam dirinya. Dia mengambil SPM sebagai calon persendirian dengan keputusan cemerlang. Pendidikannya sampai ke menara gading dan akhirnya mendapat kerjaya yang baik. Sebab itulah menurut Talib, kehidupannya sudah tidak thrill seperti dahulu. Yang menariknya, apabila Talib menceritakan kisah lalunya, perasaannya jadi sebak mengenang zaman susahnya. Tetapi kini apabila sudah senang, mengapa dia teringin pula bersusah-susah dengan beranggapan kesenangannya ini tidak mendatangkan thrill?

Buat saya, apa yang Talib alami adalah sebahagian daripada sifat manusia. Tidak pernah puas dengan apa yang ada kerana perasaan yang sering berbolak-balik. Bila susah, kita hendak senang. Setelah senang, kita hendak susah kembali dengan cara mensabotaj diri dengan melakukan perkara-perkara yang merosakkan peribadi.  Corak pemikirannya berpadanan dengan apa yang diperkatakan oleh Adam Sicinski yang menemui formula IQ Matrix.

Sebab itu, kita perlu ingat akan diri kita yang semalam sebagai teladan mahupun sempadan. Jika kita asyik mahu melihat esok, kita mungkin akan kabur wawasan kerana tidak mengingati diri kita yang semalam. Ertinya, kenalah mengingati sejarah diri itu penting untuk mengentalkan semangat.

Hidup kita berputar naik dan turun. Apabila belum berjaya, jangan sangka yang kita tidak akan berjaya. Sebaliknya setelah berjaya, jangan ingat yang kita tidak akan menemui kegagalan. Andainya kita menyedari bahawa kesemuanya tidak akan kekal sekiranya kita tidak memacu roda kehidupan diri dengan baik, kita tidak akan meminta masalah sesudah kita berjaya mencapai apa yang kita ingini.


Buat diri Talib,  dia yang berjaya dan senang lenang kini perlu mencari masalah orang lain. Jadilah pendengar, penyelesai ataupun penyelamat insan-insan yang lain. Dia harus empati seolah-olah masalah orang adalah masalah dirinya. Baharulah hidupnya akan mempunyai thrill kembali. Lagi pula, dia perlu mencontohi ustaz yang telah menyelamatkannya.

JUADAH MINUM PETANG YANG ALAHAI

JUADAH MINUM PETANG
YANG ALAHAI

RAMAI dari kalangan mereka yang bekerja akan membeli kuih-muih untuk juadah minuman petang. Di kebanyakan kawasan perumahan ada banyak gerai-gerai tepi jalan dan kaki lima yang menyediakan pelbagai jenis makanan. Kita boleh memilih samada hendak makan kuih tradisional Melayu atau makanan barat seperti burger, meatballs atau Jepun seperti teriyaki.

Tapi akhir-akhir ini semakin ramai pula peniaga yang tak pandai memasak tetapi hendak berniaga juga. Mereka menjual kuih-muih yang bukan sahaja kemetot, tetapi punyai rasa yang tidak seperti yang sepatutnya. Dan mereka tidak rasa bersalah menjual makanan yang entah apa-apa.

Mereka jual keropok lekor yang liat. Bila kita gigit, kena pulas macam gula tarik untuk memutuskannya. Ada goreng pisang togel, yang mana tepung salutnya entah ke mana. Ada lepat pisang masin, karipap berintikan angin, kuih bingka kenyal dan cucur kulit udang. Mentang-mentanglah kita yang pulang kerja ini kelaparan dan hendak cepat balik ke rumah, mereka jual kuih muih minuman petang yang tidak mementingkan kualitinya.

Akibatnya, kita terpaksa menyuap kuih yang lain rupa tetapi rasanya sama. Macam kebanyakan kuih raya sekarang. Kuih-muih Melayu mempunyai rasa yang pelbagai meskipun bentuknya hampir serupa. Rasa lepat ubi dan lepat pisang tidak sama. Begitu juga di antara kuih kasui dan kuih sagu merah. Cubalah kuih lapis dan seri muka, rasanya berlainan di antara keduanya. Begitu juga rasa di antara buah Melaka dan kuih lopis.

Tetapi apabila kuih-muih yang dijual sudah tidak dihidang di dalam talam, tetapi di dalam paket plastik, sepatutnya rasanya harus dijaga agar keaslian terpelihara. Walaupun kuihnya diikat dengan dawai kokot yang menggantikan lidi seperti kuih pulut panggang, atau plastik yang menggantikan daun pandan seperti tepung pelita; sesudah bertukar rupa, biarlah rasanya tidak berubah.

Maaf cakaplah. Dahulu, hanya mereka yang pandai buat kuih sahaja yang berani menjual. Sekiranya kuihnya kenyal, liat dan tawar, dia sendiri malu untuk jadikannya sebagai bahan jualan. Tetapi sekarang ini, semakin ramai mereka yang menjualnya bukan membuatnya sendiri di rumah. Maka terjadilah kuih-kuih yang alahai rasanya walaupun harganya, alamak!

Di kampung-kampung, rasa putu piring hampir sama di antara satu gerai dengan satu gerai yang lainnya. Begitu juga rasa kuih-muih yang lain. Mungkin ada satu dua sahaja gerai yang menjual kuih-muih yang kurang kualiti dari segi rupa dan rasanya. Tetapi di bandar-bandar pula keadaan sebaliknya. Kita sukar menemui gerai yang menjual kuih-muih yang sedap-sedap, tetapi banyak gerai yang menjaja kuih-muih yang rasanya membuatkan kita tidak hendak membeli lagi.

Kuih juga adalah salah satu daripada cabang budaya selain daripada bahasa, tulisan, pakaian, adat dan seninya. Jika seseorang itu menjual kuih tradisional, dia sebenarnya mempamerkan budaya masakan bangsanya. Selain menjual, dia juga menjadi penggalak kepada pemakanan masakan Melayu. Kerana itu, dia juga adalah pemangkin kepada kelangsungan amalan bangsanya. Dia bukan hanya menjual, hendak buat duit sebanyak yang boleh, tetapi tidak mengendahkan lagi citarasa bangsanya.

Justeru itu, sekiranya dia tidak menjaga kualiti makanan budaya bangsanya, tanpa dia sedari, dia telah menjauhkan bangsanya daripada menikmati budaya pemakanannya. Para pelanggan akan memilih makanan segera yang rasa serta kualitinya sama walau di restoran mana yang mereka langgani. Akhirnya, kita akan mempunyai selera yang berbeza; selera Amerika, Itali, Korea, Jepun dan tidak lagi selera orang Melayu.

Berbanding dengan masakan Melayu pula seperti nasi dagang, nasi kerabu, asam pedas, laksa utara dan laksa Johor yang masih terjaga kualiti rasanya, nampaknya kuih muih Melayu semakin terabai. Ia diabaikan oleh para pembuatnya sendiri.

Apakah pembuat kuih-muih Melayu ini sedar yang mereka adalah penjaga salah satu cabang budaya Melayu? Dan, apakah pihak berwajib juga melihat penjagaan kepada kualiti rupa dan rasa masakan adalah tanggungjawab mereka sebagai salah satu fungsi menjaga budaya rakyat dalam negara pimpinannya?

Sudah sampai masanya kita tidak hanya melihat aspek pentadbiran serta perniagaan semata-mata tanpa menitikberatkan kepada kualiti barangan jualan itu sendiri. Justeru itu, selain daripada meluluskan permit perniagaan oleh Pihak Berkuasa Tempatan, kebersihan oleh Jabatan Kesihatan, keselamatan oleh Pihak Bomba dan Penyelamat, kita perlu ada piawaian dari segi kualiti rasa masakan.

Barangkali perlu ada jabatan daripada Kementerian Kebudayaan yang menjaga kualiti makanan khususnya kuih-muih sebagai keperluan mengekal budaya bangsa. Nampak remeh tetapi penting. Kita punyai ramai graduan yang berkelulusan dalam bidang kulineri untuk menjadi pemeriksa kualiti rasa masakan.

Jika kita mempromosi sesetengah tempat perniagaan dan medan selera sebagai tumpuan pelancong, kita juga perlu mengurus secara mikro aspek kualitinya.  Mana-mana peniaga yang tidak mencapai tahap kualiti yang sepatutnya harus dihantar mengikuti kursus supaya kemahiran pembuatan kuih-muihnya menepati kualiti rupa dan rasanya.


Pokoknya, para peniaga berperanan menjaga salah satu cabang budaya kita ini.

Tuesday, November 20, 2018

TERKENANG SAMBUTAN MAULUD NABI

TERKENANG SAMBUTAN
MAULUD NABI
MAULUD NABI. Itulah nama sambutan yang saya tahu sebelum frasa Maulidur Rasul digunakan. Saya tidak boleh lupa apa yang saya lalui ketika sambutan Maulidur Rasul di sekolah agama dahulu. Sebagai anak kelahiran di Mersing Johor, saya bersekolah agama pada sebelah petang.

Menjelang Maulidur Rasul, pihak Jabatan Agama Islam Johor akan menjalankan kutipan derma sambutan perayaan daripada orang ramai. Sekolah-sekolah agama pula antara yang ditugaskan untuk mengutip derma. Ketika itulah saya dan rakan-rakan sekelas berasa begitu teruja. Masing-masing mengharap ustaz memilih kami sebagai pemungut derma.
Saya pernah terpilih sebagai pemungut derma ketika di darjah 4. Seronoknya tidak terkira. Saya diberi sebuah tin sebagai tabung kutipan sebesar saiz tin Milo 1.5kg. Dan saya juga diberi berpuluh-puluh lencana kertas yang tertulis ‘Derma Kenangan Maulud, Jabatan Agama Johor’ dalam tulisan jawi.
Lencana bersaiz lencana sekolah itu adalah cenderahati kepada sesiapa yang menghulurkan derma dengan mengisi tabung. Dan lencana itu akan diberikan bersama sebatang jarum peniti sebagai pelekat. Lencana itulah yang akan dipakai oleh semua pada hari perayaan.
Seronoknya saya bila memulakan tugas itu. Selain daripada tak perlu ke sekolah kerana kerja itu, saya juga berpeluang untuk berjalan-jalan. Seingat saya, tempoh mengutip derma ialah seminggu. Ertinya, seminggu jugalah saya tidak perlu masuk kelas.
Bertemankan seorang kawan, kami akan berjalan dari rumah ke rumah untuk memungut derma. Hati mula gembira apabila tuan rumah memberi lebih daripada sepuluh sen untuk sekeping lencana derma. Ada juga yang beri seringgit, tetapi mahu lebih daripada satu lencana untuk seisi keluarga. Kadang-kadang kecewa juga apabila tuan rumah mengunjukkan lencana derma, menandakan yang dia sudahpun menderma sebelum ini.
Perasaan makin  seronok apabila tabung derma semakin lama semakin memberat. Kalau boleh, biarlah tin derma itu penuh kerana komisyen yang diberi itu bergantung kepada jumlah kutipan. Saya tidak ingat cara mengira komisyen, tetapi saya mendapat lebih sepuluh ringgit kerana tugas itu.
Apabila tiba hari Maulud Nabi, semua murid-murid akan berkumpul di padang Sekolah Agama Mersing Kanan. Selain daripada kami, guru-guru, persatuan-persatuan dan kariah surau-surau di kawasan sekeliling sekolah akan turut juga hadir. Setiap kumpulan akan membawa sepanduk kumpulan, bendera negeri, Jalur Gemilang dan juga bendera hijau berlambangkan bulan dan bintang. Tidak ketinggalan juga bunga manggar yang berwarna warni.
Kami yang ratusan jumlahnya akan bergerak ke Masjid Jamek Mersing yang terletak kira-kira 2.5 kilometer daripada sekolah. Sambil melangkah, kami semua akan berselawat dan bernasyid memuji Rasulullah S.A.W.
Di zaman kanak-kanak, kami hanya melihat kesemuanya sebagai suatu keseronokan. Sebaik sahaja tiba ke masjid, tibalah masa yang ditunggu-tunggu iaitu hidangan nasi minyak berlaukkan daging. Di waktu dahulu, bukannya mudah hendak merasa daging ataupun ayam. Majlis kenduri kahwin ataupun sambutan perayaan agama seperti maulidur rasul ialah peluang untuk kami merasa daging ataupun ayam.
Kami akan diminta duduk di bawah khemah dalam bulatan berlima orang. Setiap bulatan akan menerima sedulang nasi minyak. Maka riuh rendahlah kami di situ memanggil-manggil petugas agar segera meletak nasi di tengah-tengah bulatan kami. Kami sudah tidak peduli hendak mengikuti ceramah maulidur rasul di dalam ruang masjid bersama orang dewasa.
Kami makan dengan lahapnya. Bayangkan... makan berlima untuk sedulang. Kami berebut mengumpul nasi ke kawasan masing-masing. Bila sudah beberapa kali berpengalaman makan sedulang, ada yang dah pandai menyembunyikan daging di bawah nasi. Kemudian ambil lagi daging di tengah dulang, kononnya sebab dagingnya sudah tiada. Puas kami muntah kedarah (haha, saya sengaja guna frasa ini) sambil berulamkan air sirap bandung soda!
Itulah kenangan berpuluh tahun dahulu. Zaman persekolahan pun sudah berlalu. Telah berpuluh tahun juga saya tidak merayakan ulangtahun kelahiran Rasulullah S.A.W hingga separuh hari seperti di zaman sekolah dahulu. Kini saya dan ramai di antara kita menyambut maulidur rasul dengan gerak-gerak jari sahaja. Kita kirim mesej berbentuk poster, GIF dan video selawat melalui Whatsapp. Kita catatlah juga puisi copy and paste mengenang Rasulullah S.A.W di Facebook untuk tatapan kawan-kawan. Jangan tidak, kata orang.
Maaf cakap... nampaknya ramai di antara kita sudah jauh tinggalkan tabiat mengingati Rasulullah S.A.W kecuali ketika berselawat di dalam sembahyang. Bukankah kita boleh hidupkan semula rasa kecintaan kepada baginda dengan menonton video ceramah maulidur rasul oleh puluhan penceramah atau kisah hidupnya di Youtube? Capailah buku-buku Sirah Rasulullah S.A.W yang dah lama tidak kita buka. Perbanyakkan selawat kepada baginda kerana selawat itu mendoakan kesejahteraan baginda. Dan kita tahu, setiap selawat kita kepadanya akan dijawab kembali.

Tanpa kita sedari, Maulidur Rasul dianggap sama seperti hari-hari lain kerana ia adalah hari cuti. Barangkali kita telah mengatur program sambutannya dengan pergi shopping, berkelah atau menonton wayang tanpa berasa canggung. Apakah?