Tuesday, June 3, 2014

JANGAN OVER MEMILIH HALAL DAN HARAM


Piccredit: eofdreams.com

MUDAH BUKAN
UNTUK DIPERMUDAH


APABILA Menteri di JPM, Datuk Jamil Khir Baharum mengumumkan penemuan JAKIM bahawa tiada DNA babi ditemui di dalam coklat Cadbury, ada pihak yang bertanya pula bagaimana dengan penemuan DNA seperti yang diumumkan oleh Kementerian Kesihatan sebelum ini? Hendak percaya kepada JAKIM atau Kementerian Kesihatan?

Kita boleh makan coklat Cadbury kembali jika menerima keputusan JAKIM. Sebaliknya boleh terus tidak memakannya bila berpegang kepada keputusan Kementerian Kesihatan. Ia adalah keputusan peribadi. Tiada sesiapa boleh menghalang. Tiada sesiapa juga boleh memaksa kita menerima mana-mana keputusan. Jikalau kita mahu tunggu dan lihat, itu pun terpulang pada diri masing-masing. Betapa pun, jika kita berada di luar negara, baharulah kita sedar dan bersyukur akan betapa prihatinnya pihak pemerintah hingga menjaga halal atau haram apa yang kita makan.

Saya teringat tatkala saya menghadiri Frankfurt Book Fair beberapa tahun yang lalu. Saya menginap di sebuah hotel yang kecil di pinggir bandaraya itu.  Saya bingkas dari tidur pada keesokan hari setelah tercium bau harum roti yang baru dimasak. Bila saya mengintai ke jendela, baru saya sedar bilik saya betul-betul berada bertentangan dengan dapur hotel.

Perut saya tiba-tiba lapar dan saya turun ke kafe. Niat hati hendak mencapai pelbagai jenis roti yang ada. Namun, saya tersentap seketika bila pelbagai bentuk roti yang tampak segar itu diletak bersebelahan dengan sosej dan ham! Tekak saya terasa kembang dan saya hanya minum air mineral pada pagi itu. Mujur terdapat sebuah kedai Pakistan yang menjual nasi berhampiran dengan hotel. Di situlah tempat saya makan dan minum di sepanjang waktu berada di bandaraya itu.

Dua tahun lalu, saya menghadiri pula sebuah persidangan penerbitan di Bali, Indonesia. Hotelnya menyediakan pelbagai jenis makanan yang enak-enak mengikut selera timur. Namun, bila menyedari ianya tidak semestinya dimasak oleh orang muslim, saya menjadi lebih berhati-hati. Saya tidak menjamah daging dan ayam. Cukup sekadar makan ikan dan sayur.

Kerana ingin berhati-hati bersarapan di hotel, saya hanya memilih roti yang dimakan bersama telur dadar. Hanya setelah mengunyah, baharu saya perasan yang tukang masaknya membuat telur dadar yang dihiris bersama sosej dan ham untuk pelanggan lain yang bukan Islam. Dalam pada berhati-hati pun, saya terlalai menjaga apa yang saya jamah.

Kepekaan saya untuk mencari makanan yang halal di negara orang pun adalah pilihan sendiri. Ia berdasarkan kesedaran akan betapa pentingnya makanan halal yang akan mendarahdaging di dalam tubuh saya. Sedangkan di waktu kecil dahulu, saya kecur makan roti seri kaya yang dibuat oleh orang Cina sehingga menjilat kaya yang meleleh di lengan. Saya biasa makan sotong bakar berkuah lada yang dibungkus dengan surat khabar Cina, yang dibuat oleh penjaja Cina. Tidak terfikir mengenai halal dan haram sekompleks fikiran saya pada hari ini.

Pada hari ini, kita patut memilih produk yang bertanda halal. Jika makan di restoran pun, memang elok kita memilih restoran yang sudah memperoleh sijil halal. Dalam pada itu, kita makan juga di restoran yang kita yakin halal, walaupun yang tiada mempunyai sijil halal jika kita benar-benar yakin dengannya.

Saya biasa lihat ramai orang Islam makan char kuey teow yang dimasak oleh penjual Cina kerana benar-benar yakin dengan halalnya makanan itu. Atau makan di restoran Cina di mana seluruh pekerjanya termasuk tukang masaknya terdiri daripada orang Islam. Tentu sekali kita makan di restoran Melayu kerana yakin dengan masakannya meskipun ia tiada sijil halal.

Kerana itu, kita tidak mempersoal, apakah ayam, kicap, sos atau mi yang digunakannya daripada sumber yang halal atau sebaliknya. Jika kita begitu menyelidik tentu sekali kita tidak boleh makan di kebanyakan restoran Melayu kerana banyak yang tiada logo halal. Tetapi, jika kita terlalu cerewet, makan di restoran yang punyai sijil halal itu pun belum tentu bersih kerana ada di antara gelas yang dihidangkan kepada kita mungkin pernah digunakan oleh pelanggan sebelum kita dari kalangan yang memakan khinzir.

Islam tidak menggalakkan kita terlalu menyelidik sesuatu perkara sehingga menimbulkan kesusahan.  Andainya sampai begitu kita hendak berkira, nescaya sebilangan besar di antara orang lelaki akan was-was dengan solat masing-masing. Ini adalah kerana, ramai di antara kita yang menyimpan dompet di poket. Dompet itu mengandungi wang. Wang itu boleh sahaja datang dari urusan mendapatkan rumah, kereta, buku, dadah, judi dan rasuah. Mungkin juga kita menyimpan sekeping RM1 yang mempunyai DNA babi. Bagaimana, ya?

Islam itu mudah dan memudahkan. Tetapi jangan sekali-kali dipermudahkan. Kita tidak boleh belasah apa sahaja atas alasan tawakal tanpa memeriksa. Sebaliknya, jika terlalu berhati-hati, janganlah pula sampai mengharamkan apa yang halal. Wallahu a’lam.


Sabda Rasulullah s.a.w: "Berikan kemudahan (kepada orang) dan jangan menyusahkan mereka. Berikanlah khabar gembira dan janganlah kamu menjadi mereka menjauhkan diri (daripada Islam)." ~ Hadis Riwayat Bukhari.

Insya-ALLAH, artikel ini akan terbit di akhbar Sinar Harian, esok 4.6.2014.

1 comment:

  1. Satu artikel yg baik, Islam adalah satu agama yg tdk menyusahkan umat (22:78) terutama dlm soal pemakanan sehinggakan Allah menghalalkan makanan org2 yg diberikan kitab (yahudi dan nasrani). Oleh itu makan sahajalah apa2 yg bersih dan baik selain dari yg telah diharamkan (tdk perlulah bersusah payah sehingga kepringkat DNA).
    Sebagai contoh dalam arak terdapat byk gula, dan dalam teh tarik juga terdapat byk gula, adakah teh tarik juga haram? Begitu juga dalam arak (etanol) terdapat byk atom hidrogen, dan dalam air juga terdapat atom hidrogen, kenapa air halal dan arak itu haram?

    Layarilah http://kajian-quran.blogspot.com/ untuk mendalami pelbagai kajian hebat Al-Quran dari perspektif ICT, bagaimana Al-QURAN menjelaskan handphone, wireless communication, artificial intelligence, recursive, knowledge representation, dnsbaginya.

    ReplyDelete